การเรียนรู้ศาสตร์เกษตรยั่งยืน: การขยายพันธุ์และการดูแลพืช
กิจกรรม "รวมใจ 4 ภาค" เป็นเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้วิถีเกษตรกรรมจากทั่วประเทศไทย โดยมุ่งเน้นการเพิ่มพูนทักษะสำคัญในการจัดการสวนผลไม้และการขยายพันธุ์พืช เพื่อให้เกษตรกรสามารถพึ่งพาตนเองได้และลดต้นทุนการผลิต
การต่อกิ่งเป็นวิธีขยายพันธุ์แบบไม่ใช้เพศที่นิยมมากที่สุดในกลุ่มรวมใจ 4 ภาค โดยการนำ "กิ่งพันธุ์ดี" มาต่อบน "ต้นตอ" ที่มีความทนทานต่อสภาพดินและโรคในท้องถิ่นนั้นๆ
การตัดแต่งกิ่งในโครงการรวมใจ 4 ภาค เน้นหลักการ "แสงส่องโปร่ง ลมพัดผ่าน" เพื่อลดการสะสมของศัตรูพืชและกระตุ้นการติดดอกออกผล
| วิธีตัดแต่ง | เป้าหมาย |
|---|---|
| การตัดแต่งกิ่งแห้ง/เป็นโรค | ป้องกันโรคราและแมลง |
| การตัดแต่งทรงพุ่ม | ให้แสงแดดส่องถึงกิ่งด้านใน |
| การตัดกิ่งน้ำค้าง (กิ่งกระโดง) | ลดการแย่งอาหารและน้ำเลี้ยง |
กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่ให้ความรู้ทางเทคนิค แต่ยังเป็นการสร้างเครือข่าย "ความร่วมมือ" ของคนเกษตรจากเหนือ จดใต้ ที่มาแชร์ประสบการณ์ร่วมกัน เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารและความยั่งยืนให้กับประเทศไทย